[이수역 저녁회식]맛찬들 - 구워주는 숙성고기의 향연(맛집)
오늘은 회사에서 통크게 쏘는 회식날.
맛에대해 일가견 있으신 동료분께서
극 추천하신 숙성 삼겹살로 유명한 이수역 맛집 맛찬들을 소개합니다.
전화번호 : 02-533-6692(예약가능)
주소 : 서울 동작구 동작대로27길 16-4(지도는 아래에 있습니다.)
이수역 14번출구로 나와 40m 내외에 위치한 이곳.
이 날은 화요일이었지만 회식을 하기 위하여
회사원분들이 이미 매장안을 가득하였습니다.
(금요일에 방문하실때는 예약은 필수일거 같해요!)
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예전에 VJ특공대와 생방송투데이에 나왔었나봐요.
(요즘엔 워낙 미디어에서 음식점관련해서 소개를 많이 해주니
해당 플랜카드로는 맛찬들에 대한 신뢰가 오르진 않았습니다,)
맛찬들 입구에 들어서면 가장 먼저 보이는 숙성고기입니다.
입구에서부터 고기를 보여주니 처음엔 정육점인줄....
알았으나.. 그만큼 고기에 자신감이 있다는 뜻이겠죠?
사진으로 다시 보니 고기의 신선함이 느껴지네요~
지정된 테이블로 걸어갈때 위의 간판이 보여서 찰칵!
삼겹살에 치즈를 구워먹으면 맛있죠!
(추후 저희가 많이 시켜먹었는지...고기값만 26만원.....인원 총 6명...
사장님이 서비스로 구워먹는 치즈를 주셨어요.
마지막에 치즈덕분에 깔끔하게 마무리~)
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새콤달콤하게 버무린 콩나물, 명이나물, 열무, 절인배추 등등이
기본으로 세팅되어서 나옵니다.
그리고 요즘에는 고깃집에 와사비가 나오는게 트렌드인 것 같습니다.
이곳에서도 된장과 함께 와사비 그리고 젓갈등이 나오는데요.
명이나물 + 와사비
절인배추 + 와사비
특별소스 + 절인배추
등등
이곳에서 제공되는 소스의 조합은
먹을때마다 새로운 맛을 느끼게 해주는 최고의 꿀조합인 것 같습니다.
중간에 놓여있는 이곳만의 특별소스!
(소스의 비밀이 궁금합니다..집에가서 해먹고 싶어요..ㅠㅠ)
고기의 두깨는 다른데에 비해 약간 큰편이었습니다.
사장님 및 종업원 분들이 직접 진두지휘하여
각 테이블의 손님들의 고기들을 직접 구워주셨는데요.
물론 전문가가 해주시니 고기의 품질은 UP UP
고기의 퀼리티는 확실히 남달랐습니다.
처음 소주에 한잔하라고 주셨던 고기는
정말 지금도 잊을 수 없을것 같해요.
그리고 직접 다 구워주니 모두가 편하게 고기를 즐길 수 있었네요.
이수역은 워낙 고기 맛집이 있지만
맛잇는 고기 먹고 싶을때는 이곳을 다시 선택할 것 같습니다.
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[이수역 소고기] 생고기제작소 - 부페라고 무시하지맙시다!!
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